Bei unserem Kölsch-pfälzischem Tasting kommt Jonathan mit seinem Urban Wine aus Ehrenfeld. Dem ersten Urban Wine aus einer deutschen Großstadt.
Die Weine:
PetNat Rose
2021er Scheurebe
2020er White Scrabble Cuvee
2020er Pinot Blanc
2021er Rose
Das Menü:
Blutwurst-Ravioli · Weinsauerkraut · Zwiebelmarmelade
oder
Fischtatar · eingelegte Rübenspaghetti · Mini-Reibekuchen
***
Bergische Forelle · Drillinge · grüne Sauce · gehacktes Ei
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Pfälzer Riwwelkuche · Zwetschgeneis
Einzelticket mit den 5 Weinen, Menü und Tischreservierung. Das Tasting beginnt am 02.09.22 um 19:30 Uhr in der Dreizehn Weinbar im Lindenthalgürtel 77.
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