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Kurz vor den Sommerferien schon mal einen Kurzausf

Kurz vor den Sommerferien schon mal einen Kurzausflug in eines der berühmtesten Weinregionen der Welt. Isabelle vom Weingut @vignoblesdubard kommt nach unserer Weinmesse im März noch mal extra für unseren Weinabend nach Köln und wird uns 5 Weine persönlich präsentieren. Dazu können wir ein großartiges französisches 4-Gänge-Menü von der Brasserie Marie und die herzliche, ungezwungene Atmosphäre genießen. @brasserie_marie

DIE WEINE
Crémant de Bordeaux Brut Rosé
2021er Montravel Blanc Comtesse de Ségur – Château Laulerie
2018er Bergerac Blanc Juste Ciel – Château Laulerie
2022er Bergerac Malbec – Château Laulerie
2019er Lalande de Pomerol – Château la Croix Romane

DAS MENÜ
Brasserie Brot · Salzbutter · Grüne Oliven
Taschenkrebs-Salat · Avocado – Limettencreme · Wachtelei · marinierte Tomate
Steinbuttfilet · Boudin noir Risotto · Gremolata · Zitronenveloute
Étouffée Taubenburst „Supreme“ · Kartoffelschaum · sautierter Spitzkohl · Perlzwiebeln · Jus
Lauwarmer Picandou · Radicchio Chutney · Birne

Infos & Tickets unter tasting26.colognewine.de

#weintasting #weinprobe #winzerdinner #bordeaux #frankreich #bordeauxwine #ausgeheninköln #culinarycologne #winelover #pomerol #pomerolwine #vindefrance #cremant

Wir haben 12 großartige Weingüter aus Deutschlan

Wir haben 12 großartige Weingüter aus Deutschland, Österreich und Frankreich zu uns nach Köln eingeladen. Lernt in der überragenden Event-Lokation KölnSky im 27. Stock des Triangle-Towers in Deutz die Winzer*innen und ihre Weine ganz persönlich und hautnah kennen.

12 WEINGÜTER
72 WEINE

11 bis 14 Uhr - Fachbesucher
14 bis 19 Uhr - auch private Weinliebhaber

DEUTSCHLAND

Weingut Forster | Nahe
VDP.Weingut Kruger Rumpf | Nahe
VDP.Weingut Matthias Müller | Mittelrhein
VDP.Weingut Nik Weis | Mosel
Weinmanufaktur Petershof | Saar
VDP.Weingut Steintal | Franken
IMI Urban Winery | Ehrenfeld/Pfalz

ÖSTERREICH

Weingut Silvia Heinrich | Mittelburgenland
Weingut Kirchknopf | Leithagebirge
Weingut Lang | Mittelburgenland
Weingut Zöhrer | Kremstal

FRANKREICH

Vignobles Dubard | Bordeaux

Alle Infos zum Event und den Weingütern unter weinmesse.colognewine.de

Tickets nur im Vorverkauf.

#wein #weinmesse #weinprobe #weinevent #koelnwein #kölnwein #weintasting #rheinlandwein #köln #genussköln

Das 8. Türchen unseres #adweinskalender ist geöf

Das 8. Türchen unseres #adweinskalender ist geöffnet. Heute verlosen wir eine Flasche des großartigen 2021er SCHIEFER RIESLING von NIK WEIS. Nik gehört zu den internationalen Top-Winzern von der Mosel. Wer das Glück hatte ihn bei unseren beiden Online-Tastings zu erleben, der ist schon längst Fan von seinen Weinen und ihm ganz persönlich. Freut euch also auf diesen „trinkigen“ Riesling, der Lust auf mehr macht! Die Flasche hat einen einen Wert von 12,80€.

Um den Wein zu gewinnen, müsst ihr nur folgendes tun:
1. Folgt uns auf Instagram
2. Liked das Adweinskalendertürchen
3. Markiert drei Freund:innen

Am 09.12.22 um 16:00 Uhr ist das Gewinnspiel beendet. Der/die Gewinner:in wird am Samstag bekannt gegeben. Wir wünschen Euch viel Glück! 🥂

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram!

#weinadvent #weinadventskalender #instawine #moselwein #riesling #rieslinglover

Im Dezember und Januar haben wir wieder zwei spann

Im Dezember und Januar haben wir wieder zwei spannende Weintastings bei uns in der @dreizehn_weinbar in Lindenthal für Euch. Diesmal können wir mit @krugerrumpf und @weingutknipser zwei große #vdp Weingüter mit ihren Weinen begrüßen.

Los gehts am 15.12. um 19:30h mit ZWEISTROMWEINEN vom Weingut Kruger Rumpf, denn das Weingut hat Weine von der #nahe und dem Rhein.

🍷
Wir werden zwei Rieslinge, einen Spätburgunder und eine Scheurebe Spätlese genießen.

🍽️
Dazu gibt es Thunfisch, marinierte Kräutersaitlinge, Ochsenbäckchen und Bratapfel-Crumble.

Infos & Anmeldung unter tasting22.colognetasting.de

Am 20.01. um 19:30h gehts mit dem Weingut Knipser aus der Pfalz weiter.

🍷
Mit einer #jahrgangsvertikale vom Marsannier und einem #spätburgunder #gg vom legendären #mandelpfad.

🍽️
Dazu gibt es eine #bouillabaisse, #hirschrücken und #käse.

Infos & Anmeldung unter tasting23.colognetasting.de

#weinprobe #weintasting #weintastinginkoeln #vdpwein #riesling #nahewein #pfalzliebe #pfalzwein

Das 1. Türchen unseres #adweinskalender ist geöf

Das 1. Türchen unseres #adweinskalender ist geöffnet. Heute verlosen wir einen 11 EUR Genussgutschein, den Ihr entweder persönlich in der Dreizehn Weinbar oder online auf colognewine.de einlösen könnt. 🎄

Um den Inhalt des Kalendertürchens zu gewinnen, müsst ihr folgendes tun:
1. Folgt uns auf Instagram
2. Liked das Adventskalendertürchen
3. Markiert drei Freund:innen

Morgen um 11:00 Uhr ist das Gewinnspiel beendet. Um ca. 15 Uhr wird der Gewinner bekannt gegeben. Wir wünschen Euch eine schöne Adventszeit und himmlisch viel Glück! 🥂

Das Gewinnspiel steht in keinem Zusammenhang mit Instagram!

#weinadvent #weinadventskalender #instawine

Was für grandioser Betriebsausflug gestern auf da

Was für grandioser Betriebsausflug gestern auf das allerbeste #weinfestival #weinamstein auf dem @weingut.am.stein 🎉🤩🍾 Wir sind absolut begeistert und hattet einen großartigen Abend! Vielen Dank an das WaS-Team 🙏🏻 Wir kommen definitiv wieder.
#weinfest #betriebsausflug #weinliebe #weinsommer #feiern #vdp #vdpwasfürweine #silvaner #silvanerheimat #weinamstein2022 #jamaram @jamaramband

Am 2. Juli geht es endlich los und wir gehen gemei

Am 2. Juli geht es endlich los und wir gehen gemeinsam auf unsere erste #weintour #weinreise in den wunderschönen #rheingau! Nach den ganzen Lockdowns und Einschränkungen der letzten Jahre ist es einfach mal Zeit die WinzerInnen direkt auf dem #weingut zu besuchen und natürlich die traumhafte Gegend des Rheingaus live zu erleben. Und für unsere erste Weintour haben wir uns natürlich drei echte Highlights ausgesucht:

1️⃣ Los geht es in #rüdesheim mit Theresa Breuer @weingut_georg_breuer. Vom Fachmagazin @vinummagazin wurde sie zuletzt als „Jeanne d´Arc des Rieslings“ und eine der „Weinpersönlichkeiten 2022“ gekürt und die @meiningersweinwelt titelt aktuell mit ihr als „Stil-Ikone“. Diese Lobgesänge sprechen für sich!

2️⃣ Bei unserer 2. Station besuchen wir die Wiege des Rieslings. Seit 1200 Jahren wird auf @schlossjohannisberg #wein angebaut, seit 1720 ausschließlich #riesling. Majestätisch steht der einstigen Abtei auf den nicht weniger legendären #weinlagen. Bei unserem Besuch werden wir natürlich auch den 900 Jahre alten Abteikeller mit Fässern aus Eichenholz vom eigenen Schlosswald und die traditionsreiche Bibliotheca Subterranea mit mehr als 25.000 kostbaren Weinen erkunden.

3️⃣ Bereits seit rund 250 Jahren haben sich Familie Corvers in Rüdesheim und Familie Kauter aus Winkel @weingutcorverskauter dem Weinbau verschrieben und gehört gehört mittlerweile zur Spitze der Region und haben ihre Fläche in den letzte Jahren fast verdoppelt. Philipp Corvers ist natürlich ein alter Bekannter, weil er im vergangenen Jahr bereits zweimal bei unseren Online-Tastings dabei war und wir euch immer von der hervorragenden Küche von Mutter Brigitte vorgeschwärmt haben. Klar das wir das abschließende Abendessen hier im wunderschönen Hofgarten genießen werden.

‼️Natürlich sind die Plätze stark begrenzt, sichert euch also schnell eure Plätze: ➡️http://www.colognetasting.de/tour01⬅️

#rheingauwein #rheingauwine #rheingauliebe #rieslingwine #rheingauriesling #rieslinglover #rieslingrocks #schlossjohannisberg #corverskauter #winzerhautnah #winzerin #winzerinnen #ontour #weingutkeller #tagesausflug #weinliebe #kölnwein #winelover #weinprobe #winemoments

Was für ein schöner Ausflug zum #unescoweltkultu

Was für ein schöner Ausflug zum #unescoweltkulturerbe #mittelrhein und zum #vdp #familienweingut @weingut_matthiasmueller 🤩🍷👌🏻

Im Januar war Christoph Müller noch bei unserem Online-Tasting und am Sonntag konnten wir die gesamte Winzerfamilie und das Team live vor Ort erleben und sind so herzlich aufgenommen worden, dass wir sogar ungeplant über Nacht in Spay bleiben mussten.

Natürlich haben wir auch reichlich Wein für uns in Köln mitgenommen und noch Flaschen vom künstlerisch gestalteten #jubiläumswein zu 1200 Jahre Spay bestellt.

Freut euch drauf und noch mal ganz lieben Dank an Familie Müller! 🙏🏻

Knut hatte natürlich auch viel Spaß mit kleinen und großen Stöckchen 😜

#unterwegs #mittelrheintal #mittelrheinwein #1200jahrespay #riesling #winzersekt #rieslinglover #mandelstein #mandelsteinhütte #feuerley #mittelrheinriesling #kölnwein #weingutsbesuch #weinontour #weinreise #winzerhautnah #weinguthautnah #weinbar #weintrinken #winzerfamilie

Heute ist der internationale #sauvblancday, perfek

Heute ist der internationale #sauvblancday, perfekt für einen lauwarmen Maiabend wie heute und morgen! 👌🏻 Habt ihr auch Lust drauf? Wir haben da mal was vorbereitet 😜

@gabel_oliver @von.winning @weingutknipser @kleinhoekkloof_wines @jeanmaxrogerwine @juliusspital_weingut_wuerzburg

#sauvignonblanc #pfalzwein #sancerre #southafricanwine #frankenwein
#winelover #winetime #winecologne #weinliebe #weinliebhaber #kölnwein #winemoments #instawine #winelife #wineenthusiast #sommlife

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