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TASTING#19: Ahr | VDP-Weingut Burggarten
Durch die erste VDP.Weinbörse nach Corona diese Woche in der Mainzer Rheingoldhalle haben wir noch ein kurzfristiges Live-Tasting bei uns in der Dreizehn Weinbar am 05. Mai reinbekommen. Und wir freuen uns wahnsinnig, das hierzu die liebe und gebürtige Kölnerin Simona Kruse vom VDP-Weingut Burggarten aus Heppingen bei Bad Neuenahr…
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TOUR#01: Rheingau am 02. Juli
Nach den tollen virtuellen Weinerlebnissen in den letzten Monaten, ist es nun auch mal Zeit direkt in eine Weinregion zu fahren. Und wir starten mit einer Tagestour mit dem Bus in den wunderschönen Rheingau. Mit Georg Breuer in Rüdesheim, der weltberühmten Wiege des Rieslings Schloss Johannisberg über Geisenheim und…
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TASTINGBOX#15: Mittelrhein & Nahe
Im Januar starten wir mit diesem Weinabend perfekt ins neue Jahr. Mit einem Weingut vom Mittelrhein und einem von der Nahe. Beides sind alteingesessene Familienweingüter. Das Weingut Matthias Müller vom Mittelrhein ist gerade erst bei den “Rieslingschampions” vom Fachmagazin Vinum ausgezeichnet worden, von ihnen werden wir zwei Rieslinge direkt vom…
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TASTING#14: Rheingau & Bodensee
Am 3. Adventswochenende starten wir mit der ersten Weinadventsbox für zuhause. Mit einer besonders spannenden Kombination. Rheingau & Bodensee. Riesling & “PIWI”. Den weltberühmten Riesling kennt man natürlich und wird in Deutschland schon seit 600 Jahren angebaut. Wenn man von PIWI-Weinen noch nie was gehört hat, ist das nicht so…
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Gutspraktikum: Weingut am Stein
Es war wirklich eine großartige Idee von Sandra und Ludwig Knoll das durch den Lockdown verwaiste Gästehaus Studenten und uns Sommeliers in Kurzarbeit zur Verfügung zu stellen. Es war eine sehr tolle Woche mit spannenden Einblicken in den Keller, Vertrieb und den Außenbetrieb in Stetten. Hat viel Spaß gemacht mit…
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MSZ-Box #09: Sterneküche & Spitzenweine
Box #09 // 24. April 2021: Mit einem 4-Gänge-Menü aus dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kölner Restaurant MaiBeck. Jan Maier und Tobias Becker haben ein großartiges Menü für uns zusammengestellt. Und auch Weinkollege Sascha freut sich schon auf unseren Abend und wird gemeinsam mit mir unsere großartigen drei VDP-Weingüter für…
