• /Tasting/,  #online,  zuhause

    TASTING#14: Rheingau & Bodensee

    Am 3. Adventswochenende starten wir mit der ersten Weinadventsbox für zuhause. Mit einer besonders spannenden Kombination. Rheingau & Bodensee. Riesling & “PIWI”. Den weltberühmten Riesling kennt man natürlich und wird in Deutschland schon seit 600 Jahren angebaut. Wenn man von PIWI-Weinen noch nie was gehört hat, ist das nicht so…

  • /unterwegs/,  Praktikum,  Weingut

    Gutspraktikum: Weingut am Stein

    Es war wirklich eine großartige Idee von Sandra und Ludwig Knoll das durch den Lockdown verwaiste Gästehaus Studenten und uns Sommeliers in Kurzarbeit zur Verfügung zu stellen. Es war eine sehr tolle Woche mit spannenden Einblicken in den Keller, Vertrieb und den Außenbetrieb in Stetten. Hat viel Spaß gemacht mit…