Das Weingut Theo Minges liegt in Flemlingen, einem kleinen Ort in der Südpfalz, umgeben von Weinbergen. Geschützt durch das Haardtgebirge und die über 1800 Sonnenstunden im Jahr sorgen für das mildeste Klima Deutschlands. Bereits seit vielen Generationen steht die Familie Minges für Tradition und Freude im Weinberg. Der Weinkeller stammt au dem 15. Jahrhundert. Seit einigen Jahren ist auch Tochter Regine als nächste Generation fest im Weingut und bestärkt den Ruf als Aromenrebsorten-Spezialisten. Die Individualität der Weine begründet sich auf die traditionelle Weinerzeugung. Geringe Erträge, selektive Handlese und schonender Weinausbau.

Der Gelbe Muskateller ist die Diva der Rebsorten. Mit ihren ausladenden Aromen wickelt sie die Genießer schnell um den Finger. Im Weinberg verlangt sie einem hierfür aber einiges ab und gehört zu den pflegeintensivsten Rebsorten. Daraus entstanden ist ein fruchtiger, leichter Muskateller mit einem Bukett nach Limette, Orange, Zitronengras und Maracuja. Perfekter Aperitif oder Begleiter zu Antipasti und Meeresfrüchten.