2018er Brigit Pinot Blanc | Birgit Braunstein

30,00 

Birgit Braunstein war bereits zweimal bei uns beim Tasting dabei und ist einfach eine beeindruckende Winzerin und hier haben wir einen ganz besonderen Naturwein aus ihrer Birgit.pur-Reihe, der in Deutschland kaum zu bekommen ist. Am Weingut wird Biodynamie gelebt, was Besucher zum Beispiel in der eigenen Tierhaltung, bei einer Kräuterwanderung oder an den an Kraftorten errichteten Picknickplätzen spüren und erleben können. Mit Amphorenweinen hat sie traditionelle Methoden und moderne Erkenntnisse zu einem unverwechselbar neuen Stil der Vinifikation verknüpft und zum Erfolg gebracht. Brigid ist die keltische Göttin des Lichtes. Und dieser Wein entsteht ganz natürlich und ursprünglich in großen Amphoren, die über dem Neusiedler See im Garten des Weinguts vergraben sind. Feine Anklänge von Marzipan, Menthol, Grafit, Zitronenverbene, blumig weißen Blüten und geriebenen Nüssen, vital und gut ausgereift, lang im Abgang, straff-mineralisch.

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Beschreibung

Birgit Braunstein war bereits zweimal bei uns beim Tasting dabei und ist einfach eine beeindruckende Winzerin und hier haben wir einen ganz besonderen Naturwein aus ihrer Birgit.pur-Reihe, der in Deutschland kaum zu bekommen ist. Am Weingut wird Biodynamie gelebt, was Besucher zum Beispiel in der eigenen Tierhaltung, bei einer Kräuterwanderung oder an den an Kraftorten errichteten Picknickplätzen spüren und erleben können. Mit Amphorenweinen hat sie traditionelle Methoden und moderne Erkenntnisse zu einem unverwechselbar neuen Stil der Vinifikation verknüpft und zum Erfolg gebracht. Brigid ist die keltische Göttin des Lichtes. Und dieser Wein entsteht ganz natürlich und ursprünglich in großen Amphoren, die über dem Neusiedler See im Garten des Weinguts vergraben sind. Feine Anklänge von Marzipan, Menthol, Grafit, Zitronenverbene, blumig weißen Blüten und geriebenen Nüssen, vital und gut ausgereift, lang im Abgang, straff-mineralisch.

Zusätzliche Informationen

Alkohol

13% vol.

Herkunft

Österreich

Anbaugebiet

Burgenland

Jahrgang

2018

Hersteller

Weingut Braunstein, A-7083 Purbach

Allergene

Sulfite

Geschmack

trocken

Literpreis

37,33€

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