APERITIV
Rosé Brut Sekt
Brotkorb · Dip-Variation
VORSPEISE
Gelbflossen Thunfisch · Sesam · Wasabi-Majonaisse
2021 Zweistrom Riesling
ZWISCHENGANG
Marinierte Kräutersaitlinge & Buchenpilze · Pinienkerne · Zitronen-Thymian
2020 Abtei „1937“ Riesling
HAUPTGANG
Ochsenbäckchen · Burgundersauce · Kartoffelpüree · Wurzelgemüse
2019 Spätburgunder „R“
DESSERT
Bratapfel-Crumble mit Vanillesoße
2018 Scheurebe Spätlese
Einzelticket mit den 5 Weinen, Menü und Tischreservierung (Einzeltisch pro Reservierung). Das Tasting beginnt am 15.12.22 um 19:30 Uhr in der Dreizehn Weinbar im Lindenthalgürtel 77.
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